Utiliser des contenants réutilisables en verre pour limiter notre impact environnemental

Soucieux de notre impact environnemental, notamment suite au développement de la vente à emporter dans nos restaurants universitaires, nous équipons progressivement nos RU en contenants réutilisables en verre. A la rentrée 2021, 2 restaurants étaient concernés par cette démarche. Depuis septembre 2022 ce sont désormais 8 restaurants qui proposent ces contenants en verre pour la vente à emporter !

Photo montrant deux contenants réutilisables en verre de taille différente, l'un contenant un plat avec du poulet des petits pois et des pomme de terre, l'autre avec une salade de tomate

Tarif des contenants réutilisables en verre

Le kit complet de contenants en verre (un grand pour le plat et 2 petits pour les périphériques) est vendu 10€ (repas non inclus) : uniquement dans les resto’U Arras, Barrois, Béthune, Châtillon, Dunkerque, Flers, MH2, Sully.

Attention : il n’y a pas d’obligation à acheter les 3 contenants, seul le grand contenant est obligatoire. Exemple : un usager peut prendre un repas à emporter composé de : 1 plat (obligatoirement dans un contenant en verre) + 1 fruit (obligatoire) + 2 yaourts…

Comment ça fonctionne ?

  1. Lors de votre premier passage, vous demandez votre plat et/ou périphériques à emporter dans un contenant en verre qui vous sera facturé 4€ pour le plat, 3€ pour un périphérique. Les contenants réutilisables sont uniquement destinés à la vente à emporter. C’est un achat, aucun remboursement ne sera réalisé.
  2. En caisse, vous ne payez qu’une seule fois 8 € qui correspond au prix de vos contenants en verre avec couvercle lors de votre premier passage. Le prix du repas est à ajouter.
    A savoir : les plats et les périphériques proposés à la vente à emporter sont les mêmes que ceux proposés en restauration sur place.
  3. Vous vous servez dans la vitrine d’une entrée et/ou dessert en fonction du menu choisi puis vous demandez au comptoir chaud un plat présenté en contenant réutilisable.
  4. En caisse, on vous remettra 1 sac + 1 kit de couverts réutilisables gratuits pour l’achat de votre premier contenant réutilisable (sac et couverts réutilisables dans la limite des stocks disponibles).
  5. Lors de votre prochain passage, vous ramenez votre/vos contenants et couvercles vides, propres et en parfait état que vous déposerez lors de votre passage en caisse. Vous devez rendre le même nombre de contenants que ceux que vous vous apprêtez à prendre. Tout contenant supplémentaire sera facturé à l’unité (4€ pour les grands, 3€ pour les petits).
  6. En échange, vous récupérez des contenants en verre identiques avec votre nouveau plat et périphérique(s).

Bon à savoir / règlement d’utilisation des contenants

  • Vous ne payez qu’une seule fois le contenant en verre avec couvercle, lors de votre premier passage. A condition de bien ramener votre contenant en verre à chaque fois que vous retirez un plat à emporter.
  • Dès le second passage, vous ne paierez que votre repas.
  • Vous ne pouvez bénéficier que d’ 1 seul kit de couverts réutilisables + 1 sac lors de votre premier passage.
  • Vous ne pouvez pas rendre un contenant vide sans en prendre un plein.
  • Les retours des contenants s’effectuent uniquement en caisse.
  • Attention, pensez à retirer le couvercle lorsque vous réchauffez votre plat.
  • Seuls les contenants réutilisables vendus par le Crous de Lille peuvent être utilisés (tout autre contenant sera refusé).
  • Aucun rachat ou remboursement de contenant ne sera effectué.
  • Les contenants, pour être échangés, doivent être vides et propres et complets (contenant + couvercle). Tout contenant sale et/ou en mauvais état général ne sera pas échangé en chaîne.
  • Aucun retour de contenants ne peut se faire en dehors des heures de service.